Sò Huyết Cháy Tỏi Tóp Mỡ Rắc Hành
Sò huyết cạy nắp xào cháy tỏi giòn tan rắc tóp mỡ hành phi nhai nhóp nhép uống bia cực ghiền.
"Khám phá bản đồ ẩm thực miền Tây với những công thức bí truyền và hương vị Cua Cà Mau trứ danh."
Sò huyết cạy nắp xào cháy tỏi giòn tan rắc tóp mỡ hành phi nhai nhóp nhép uống bia cực ghiền.
Tìm hiểu nguồn gốc, cách ủ mắm ba khía chuẩn vị người Cà Mau để con mắm giữ được độ giòn, không bị tanh mặn chát.
Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có chén nước chấm 'cân' mọi loại hải sản hấp luộc.
Thịt ba chỉ thái mỏng rang xém mỡ đảo cùng tôm đất vỏ cứng nêm mắm ruốc tạo ra món ăn huyền thoại.
Sử dụng lá chanh kaffir, sả, ớt và nước cốt dừa để tạo ra đĩa miến xào cua mang đậm phong cách Thái Lan.
Bọc kín ghẹ đã luộc chín bằng màng bọc thực phẩm hút chân không để ngăn đá không bị mất nước khô xốp.
Tôm sú hấp cách thủy rưới nước sốt xì dầu nóng hổi đun cùng gốc hành baro và gừng thái chỉ.
Review các quán chuyên cua ngon rẻ tại Quận 7, Quận 9 và Gò Vấp.
Thay vì dùng cua đồng giã nát, lẩu bún riêu nay được nấu bằng gạch tôm càng xanh trong vắt không cặn ăn kèm rau chuối bào.
Nồi lẩu hải sản cực phẩm lấy độ chua từ quả dứa (thơm) tươi dầm nhừ thả bề bề nguyên con.
Muốn nấu ngon, trước hết nguyên liệu phải 'đỉnh'!