Thực Đơn Ăn Dặm: Súp Cua Biển Rau Củ Thập Cẩm (Cho bé từ 8-9 tháng)
Món súp sánh mịn, đầy đủ màu sắc và dinh dưỡng từ thịt cua, cà rốt, khoai tây, bông cải xanh. Giúp bé làm quen với nhiều loại rau củ.
"Khám phá bản đồ ẩm thực miền Tây với những công thức bí truyền và hương vị Cua Cà Mau trứ danh."
Món súp sánh mịn, đầy đủ màu sắc và dinh dưỡng từ thịt cua, cà rốt, khoai tây, bông cải xanh. Giúp bé làm quen với nhiều loại rau củ.
Kết hợp thịt cua luộc ngọt thanh, bơ sáp béo ngậy và sốt chanh leo giải ngán hiệu quả.
Bí quyết canh thời gian hấp để tôm sú size đại không bị teo thịt, giữ trọn độ ẩm và vị ngọt của hải sản.
Sự kết hợp giữa hạt sen bùi béo và thịt cua giàu canxi giúp bồi bổ sức khỏe hiệu quả.
Đừng vứt đầu tôm đi, hãy rang chín đỏ với hành tím rồi ninh lấy nước cốt ngọt lịm dùng để nấu canh chua, lẩu hải sản.
Phân biệt cua gạch xanh và cua Cà Mau chính gốc.
Nhúng sứa biển giòn sần sật và tôm sú tươi vào nồi nước lẩu dừa thanh mát chua cay nhẹ nhàng.
Nồi lẩu bình dân với nước cốt me chua gắt dầm cùng rau muống chẻ nhúng tái giòn sần sật.
Cơm chiên tơi xốp kết hợp dứa chua ngọt và thịt cua, trình bày trong nửa trái dứa cực bắt mắt.
Bí quyết hút ốc len xào dừa một phát tuột luôn thịt ốc thấm đẫm nước cốt dừa sả gừng béo ngọt.
Muốn nấu ngon, trước hết nguyên liệu phải 'đỉnh'!